d i n n e r   i m   p a l a i s

der zauber echter LebensMittel puristisch genossen


 

donnerstag 20.4.2017 - 18:00 - bluem im museum

Um 18:00 erwarten wir euch mit einem Aperitiv und führen euch dann auf unserem Rundgang durch das Gartenpalais Schönborn vom Kräutergarten in den Wirtschaftstrakt des kleinen barocken Schlosses.

Über die ehemalige Küche und den Herdraum geht es in die Beletage. Im Anschluss lassen die TeilnehmerInnen bei einem mehrgängigen Menü im Museumscafé bluem den Abend ausklingen.

 

  • bärlauchsuppe mit brennesseln und frühlingsblüten
    • grüner spargel auf rosen-safran-hirsotto
    • rhabarber streusel tarte


    € 29,90 inkl. führung, menü und aperitiv - exkl. sonstige getränke


    zum trinken
    meinklang - prosa - rosé brut
    stockwerk - grüner veltliner
    judith beck - blaufränkischer
    steiner apfelcider
    steiner birnencider
    gusswerk wiener lager
    gusswerk triple AAA
    alles bio, alles zu EUR 3,50 - flaschenpreis für den wein EUR 19,00

    RESERVIERUNG unter contact@delibluem.com oder +43 1 89 00 449

    natürlich frisch - biologisch - pflanzlich!

    :

    LebensMittel
    in sich aufnehmen
    sich davon berühren
    es zu einem teil unseres Selbst werden zu lassen